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Bem Bom
São Paulo, SP, Brazil
Meu nome é Maíra Ferreira e desde que me lembro por gente, já ficava na cozinha atrás da minha bisavó que era uma doceira de mão cheia. Depois foi a minha avó quem me ensinou a fazer coisas que eu nunca tinha visto como fazer fios de ovos em casa. Quando fiquei mais velha fui estudar no SENAC para aprender mais sobre a cozinha dos profissionais. Passei por espaços de eventos como o Villa Noah e Espaço Araguari, o marketing do restaurante La Buca Romana e Spazyo Bucca e agora parto para o meu próprio projeto, a Bem Bom Doces Gourmet. O objetivo - sempre utilizar matéria-prima de primeira qualidade e desenvolver sabores novos, resgatar alguns dos sabores tradicionais da infância e docinhos que lembrem os doces caseiros herdados na família.
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